⭐ Makro całości(ok. 100 sztuk):
1766 kcal
B: 177,4 g
T: 112,8 g
W: 13,2 g
🥩 Składniki:
1000 g mielonego mięsa z kurczaka (najlepiej z uda – soczystsze)
1 łyżka słodkiej papryki (8 g)
1 łyżka czosnku w proszku (8 g)
3 łyżeczki przyprawy „złocista skórka” (9 g)
½ łyżeczki soli (3 g)
½ łyżki pieprzu czarnego (3 g)
3 łyżki oleju rzepakowego (30 g)
🔪 Przygotowanie:
Mięso zmiel lub dokładnie wymieszaj, jeśli jest już zmielone.
Dodaj wszystkie przyprawy i olej, wyrób masę na jednolitą, kleistą.
Przełóż masę do rękawa cukierniczego lub mocnego woreczka strunowego.
Odetnij końcówkę i wyciskaj długie, cienkie paseczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Powinny wyjść 2 duże blachy kabanosów.
Susz w piekarniku ok. 5 godzin w 70°C (termoobieg).
Co jakiś czas obracaj, aby wyschły równomiernie.
Po wysuszeniu wystudź i… gotowe!
Kabanosy są miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz i 100% naturalne — bez wzmacniaczy, konserwantów ani osłonek.
Smacznego! ❤️
Zobacz moje food–booki!
Food booki są idealne dla osób, które:
lubią prostotę
nie chcą liczyć kalorii
chcą schudnąć 3–6 kg w 30 dni
chcą jeść z całą rodziną
chcą gotować na 2–3 dni naprzód
Wszystkie przepisy mają około 400 kcal, są sycące i pomagają jeść regularnie — dzięki czemu bez presji i głodu schudniesz 3–6 kg w 30 dni.
A w aplikacji znajdziesz ponad 7,5 tysiąca przepisów dopasowanych do Twoich potrzeb, smaków i celów! 🍽️✨
