SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Ten serniczek możesz jeść legalnie na diecie!

Zobacz więcej takich przepisów w moich food-bookach

• • Kaloryczność:  260 kcal

• • Makroskładniki:
    • • Białko: 45 g
    • • Tłuszcze: 1 g
      • Węglowodany: 32g

SKŁADNIKI

• 150g ser twarogowy chudy
• 40g jogurt naturalny, 0% tłuszczu
• 3g ekstrakt waniliowy
• 15g Erytrytol
• 15g żelatyna
• 125g Woda
• 120g Truskawki
• 6g    sok z cytryny  

     SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Twaróg zmiksuj z jogurtem, wanilią i słodzikiem na gładką masę.
2. Rozpuść żelatynę w 2 łyżkach gorącej wody, lekko przestudź.
3. Wlej do masy serowej i szybko, dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż do foremki/słoika i włóż do lodówki na ok. 30–40 minut do lekkiego stężenia.
5. Truskawki zblenduj na mus z odrobiną soku z cytryny.
6. Żelatynę rozpuść w 1 łyżce gorącej wody, dodaj do musu i dokładnie wymieszaj.
7. Wylej na lekko stężałą warstwę serową.
8. Wstaw całość do lodówki na min. 1,5–2 godziny (najlepiej na noc).
9. Przed podaniem możesz udekorować świeżą truskawką, listkiem mięty lub startą skórką z cytryny

🕐 15 minut

Zobacz moje food-booki!

Food booki są idealne dla osób, które 

• lubią prostotę
• nie lubią liczyć kalorii
• chcą schudnąć 3-6kg w 30 dni
• chcą jeść z rodziną 
• chcą gotować na 2-3 dni

Wszystkie przepisy mają 400 kcal, są objętościowe, dzięki czemu będziesz najedzona na minimum 3h, a co najlepsze schudniesz

3-6kg w 30 dni